函館市民生事業協会

園日記

2023/10/04

令和5年10月4日(水)きくぐみ収穫遠足

白石農園さんで収穫体験してきました!

軍手・長靴・首にはタオルを巻いて準備万端

「初めてなので、よろしくおねがいします!」

タイヤの大きなトラクターに先導してもらって、さつま芋畑へ

空は青空、右手に函館山、左手に横津岳。なんという贅沢な景色なんでしょう!

たくさんのビニールハウスの前を通ってさつま芋畑に到着

採り方を教えてもらって、レッツ、トライ!(ツルはとっても長いので、引っ張りやすいように短く刈ってくださっていました)

ツルを探して、お友だちと力を合わせて抜きます。

「うんとこしょ、どっこいしょ!」なかなか、芋づる式に…とは難しい…1人の力では絶対無理。2人から3人4人と集まって協力し合います。

採ったぞ~

さつまいもはどんなやせた土地でも育つ生命力が強い野菜だそうです。今回の品種は「シルクスイート」焼き芋にしても美味しいそうですよ。

次はカボチャ畑

「おも~い!!」確かに、カボチャを丸1個を持つ経験は貴重。なかなか、ないですよね。ちなみに品種は「雪化粧」という名のとおり白くてきれいなカボチャです。

どんな味がするのかな?

最後にはなんと!男爵イモのつめ放題

白石農園の皆さん、貴重な体験をたくさんさせて頂いて本当にありがとうございました!

撮影後、立ち上がろうとしたらリュックの中のつめ放題の重みで立ち上がることが大変そうでした。まるで1升餅ならぬ1升芋?かわいらしかったです。

早速、ふかし芋にしていただきま~す!ホックホクで美味しかった~!

私たちの「食」を支える農家さんのお仕事は本当に素敵だなと感じたり毎日何気なく食べている食事に改めて感謝したいなと色々と思った1日でした。

因みに、この白石農園さんの「神トマト」はとっても甘くてトマト嫌いの人でもパクパク食べれちゃいます。今季は終わっていますが、まだ食べたことのない方はぜひ来年食べてみてくださいね。